O Adenocarcinoma Pancreático, que representa a principal neoplasia do pâncreas, é reconhecidamente uma das neoplasias de maior mortalidade, tendo taxas de óbito próximas aos 87% nos Estados Unidos. Alguns dos seus fatores de risco são bem descritos e relacionados, em especial o tabagismo e a presença de histórico familiar positivo, o que pode ser observado na relação da sua fisiopatologia com algumas alterações genéticas específicas e o diagnóstico de pancreatite crônica. Tem-se ainda como fundamental o entendimento da anatomia pancreática, principalmente, para o entendimento da sua expressão clínica, que pode variar de acordo com o segmento acometido, mas também para o estudo da possibilidade de ressecção da neoplasia, sendo esse o único tratamento com possibilidade curativa. Este estudo objetivou revisar a literatura acerca dos principais tópicos envolvidos no entendimento do Adenocarcinoma Pancreático, por meio da pesquisa, de modo exploratório e descritivo, nas bases de dados Medline e SciElo.